Karbamid, qon, siydik va sutda mavjud bo'lgan birikma, sutemizuvchilarda azotni chiqarib yuborishning asosiy shaklidir.Sog'in sigirlarda karbamid darajasini aniqlash olimlar va fermerlarga ozuqa tarkibidagi azotning sog'in sigirlarda qanday samarali ishlatilishini tushunishga yordam beradi.Fermerlar uchun em-xashak narxi, sog'in sigirlarga fiziologik ta'sir (masalan, reproduktiv ko'rsatkichlar) va ekskretsiyaning atrof-muhitga ta'siri nuqtai nazaridan muhimdir.Sigir go'ngidagi azotning iqtisodiy ahamiyati.Shuning uchun sog'in sigirlarda karbamid darajasini aniqlashning aniqligi hal qiluvchi ahamiyatga ega.1990-yillardan boshlab sut karbamid azotini (MUN) o'rta infraqizil aniqlash ko'p miqdorda sog'in sigirlarda azotni o'lchash uchun ishlatiladigan eng samarali va eng kam invaziv usul bo'lib kelgan.Yaqinda Journal of Dairy Science jurnalida chop etilgan maqolada Kornel universiteti tadqiqotchilari MUN o'lchovlarining aniqligini oshirish uchun yangi MUN kalibrlash mos yozuvlar namunalarining kuchli to'plamini ishlab chiqish haqida xabar berishdi.
"Ushbu namunalar to'plami sut analizatorida ishga tushirilganda, ma'lumotlar MUN prognozlash sifatidagi muayyan nuqsonlarni aniqlash uchun ishlatilishi mumkin va asbobdan foydalanuvchi yoki sut analizatorini ishlab chiqaruvchisi bu kamchiliklarni tuzatishi mumkin", deb tushuntirdi katta mutaxassis. muallif David.Doktor M. Barbano, Shimoli-sharqiy sut mahsulotlari tadqiqot markazi, Kornel universiteti Oziq-ovqat fanlari bo'limi, Itaka, Nyu-York, AQSh.MUN konsentratsiyasi to'g'risidagi aniq va o'z vaqtida ma'lumot "sut podasini boqish va naslchilikni boshqarish uchun juda muhim", deya qo'shimcha qildi Barbano.
Keng miqyosdagi qishloq xo'jaligining atrof-muhitga ta'siri va fermerlar duch keladigan iqtisodiy muammolarning global tekshiruvini hisobga olgan holda, sut sanoatida azotdan foydalanishni to'g'ri tushunish zarurati hech qachon bu qadar dolzarb bo'lmagan bo'lishi mumkin.Sut tarkibini sinovdan o'tkazishdagi ushbu yaxshilanish sog'lom va barqaror qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish amaliyoti yo'lidagi keyingi taraqqiyotni ko'rsatadi, bu ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilarga foyda keltiradi.Qarang: Portnoy M va boshqalar.Infraqizil sut analizatori: sut karbamid azotini kalibrlash.J. Sutchilik fanlari.2021 yil 1 aprel, matbuotda.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Ushbu maqola quyidagi materiallardan olingan.Eslatma: material uzunligi va mazmuni bo'yicha tahrirlangan bo'lishi mumkin.Qo'shimcha ma'lumot uchun, iltimos, keltirilgan manbaga murojaat qiling.
Yuborilgan vaqti: 2021-05-05